PSF- Samambaia (Icuí/PA) - 02 de setembro de 2011

Palestra Sobre Aproveitamento Integral dos Alimentos

PSF- Samambaia (Icuí/PA)

02 de setembro de 2011

O PET- Saúde no dia 02 de setembro de 2011 entra em ação com mais um trabalho de extensão que teve o objetivo mostrar às mães beneficiadas do bolsa família como alimentar- se bem com os recursos que elas possuem, já que a maioria constituem- se de baixa renda.

Neste evento realizou- se uma palestra através de cartazes relacionados a higiene, os nutrientes e o porquê de se aproveitar os alimentos integralmente, além da demonstração da higienização das mãos e dos alimentos e posteriormente o preparo dos mesmos. Onde apresentamos uma receita de casca de fruta, na qual elas degustaram e aprovaram, a fim de colocar em prática no seu dia- a- dia.

Você sabia?

Que muitos alimentos que vai para lixeira poderia amenizar a fome de milhares de pessoas. E que esses são ricos em nutrientes essenciais, como as vitaminas, os minerais, as fibras para nutrição do indivíduo.

Os petianos sentem- se muito agradecidos por contribuir e apreender com a comunidade do Icuí- Samambaia.

Coordenadora: Carla Avelar Pires

Tutora: Claudia Daniele Tavares Dutra

Preceptor: Jorge Luiz Santos Duarte

Petianos: Daniele Almeida Saraiva (Acad. de Nutrição)

Bruna Valéria da Silva Martins (Acad. de Nutrição)

 Igor Luis Vasconcelos Baia (Acad. de Enfermagem)

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